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有好吃的要跟大家分享啦！最近啊，发现温泉这家餐厅有了“新动作”，羊蝎子馆儿居然卖起了排骨、带鱼、柴鸡......，据说还要提前预定，到底咋回事儿？咱们今天就去瞧一瞧！
排骨、带鱼、柴鸡......
通通都是火锅系列！
不过啊
今儿说的这个火锅
可跟传统的不太一样
别急别急
一段视频来揭秘！
还有吃法、心得
小伙伴们了解一下
01上新了，知味坊！
双层铜火锅
一顿可以吃出三种口味！
到底怎么吃？
举个例子给大家看
“柴鸡—带鱼”锅
一层：柴鸡锅
360°环绕全是肉
感觉都要溢出来啦
小块鸡肉轻轻一咬
就骨肉分离
不老不柴
泡在汤汁下的部分更入味
越吃到后面味儿越好！
二层：带鱼锅
每一块带鱼
都经过人工挑选
大小相近
每块几乎都在三指宽
带鱼炸制金黄色
再经过汤汁的浸泡炖煮
简直好吃的不得了
鱼肉嫩中带韧
香~
“双层火锅”吃法正解
这么香的双层火锅
到底怎么吃才合理呢？
据店长介绍啊
这种双层火锅
可以由“下层→上层”开始吃
下层离火比较近
容易吸收汤汁，更好入味！
当底层吃得差不多的时候
上层味道恰巧最妙~
除了带鱼、柴鸡这种搭配外
食材还有排骨、肥肠可以选择
四种食材
（带鱼、柴鸡、肥肠、排骨）
随意组合、随意搭配
而且吃完
还可以涮肉、涮菜
“一锅三吃”妥妥滴~
02
尝过新品，回归本位
吃羊蝎子！
新西兰羊蝎子
一口大铜锅
里边装得可是“洋”蝎子
有羊脊骨
还有脊骨连着羊排的部位
肉质细腻
肥瘦比例也刚刚好
啃完肉掰开羊蝎子
嘬一口中间的羊骨髓
嗯，美妙~
03知味坊特色小吃
延庆火勺
北京传统小吃
中间可以加馅儿
肘子、鸡蛋、豆皮任选
飘香馍
看似好像馒头片
其实内有“乾坤”
咬上一口会有惊喜出现哦~
永宁豆腐
质地细嫩、口感劲道
经热汤汆烫后
有种淡淡的甘甜味儿
04用餐环境
木桌子、木板凳
简约，又温馨
适合三五好友约一顿
看完环境
又到发粉丝福利的环节啦！
05留言互动，发福利！
今日互动话题
说说：“四种新款火锅，您期待吃哪种？”
截止到2019年4月31日18:00
留言中“受大家欢迎”的前三名朋友
将获得价值98元
排骨锅或柴鸡锅代金券
（此活动仅限堂食，不与其他优惠同享）
“知味坊”代金券
1.所赠小锅券使用期限：
2019年4月1日-2019年4月30日
2.所赠小锅券不可抵现金：
每次每桌限用一张，消费前出示此劵。
双层火锅、新西兰羊蝎子
好香啊~
喜欢的朋友们
请您提前预定哈~
制作工序复杂
以免您等待时间过长！
不多说啦
大家有空快去尝尝鲜吧！
用餐信息
地址：海淀温泉镇尚品园2号楼103（华联生活超市西50米）
电话：010-56912756
来源 / 知味坊羊蝎子
未经允许不得转载：海淀北部便民平台 » 真香！海淀温泉这家羊蝎子馆儿上新菜啦！有排骨、带鱼、柴鸡锅......
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