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【苗乡楼贵州味道】海淀世纪金源 仅需198元抢410元苗乡楼双人餐：酸汤锅底+鮰鱼+小炒黄牛肉+苗乡米豆腐+黄糕粑+苦丁茶...【无需预约】有效期至6月30日
套餐内容PRODUCT CONTENT
苗乡楼双人餐
· 酸汤锅底不辣
(1份)¥49
· 鮰鱼（约2.5斤）
(1份)¥195
· 小炒黄牛肉（可做不辣）
(1份)¥69
· 田园食蔬拼盘
(1份)¥28
· 苗乡米豆腐（可做不辣）
(1份)¥39
· 黄糕粑
(1份)¥18
· 特色小料
(2份)¥12
· 苦丁茶
(1份)
������ 贵州菜连锁品牌 遍布北京天津成都 ������ 17年老牌贵州菜 唤醒家乡记忆 ������ 地道苗乡酸汤 就是这个味儿 ������ 位于世纪金源购物中心 位置优越
● SECTION ONE
“ 来自贵州 苗家特色美味 ”
“三天不吃酸，走路打偏偏”
在北京想吃黔菜，这里是理想之选！ 从600公里的贵州远道而来的酸汤 酸汤采用米酸和番茄酸15天自然发酵 每一坛酸汤都由100斤番茄自然发酵 把家乡味道原汁原味呈现
（图片来源于网络，仅供参考） 地道贵州菜，美味不只酸汤鱼
丝娃娃，遵义特色米皮，豆腐果… 贵州深处的记忆，苗家农家的味道 就在北京你就能吃遍贵州！
● SECTION TWO
“ 只是就餐氛围就把你收买 ”
小桥流水入餐桌旁 古香古色的亭台楼阁，悠扬的葫芦丝音乐 民族歌舞，打年糕、竹竿舞… 赴一场苗侗盛宴吧！ 开阔明亮的店铺环境，照明充足温暖
灯笼点缀其中，暖色的灯光洒下 点点星光闪闪烁烁 尽显新中式的低调奢华~
木质的餐桌，明亮且柔和的色彩
赋予这个空间原始的生命力 在这样的餐桌边用餐仿佛置身于自然中 让辛劳一天的身心得以解放
幸福的滋味由此而生
宛如置身西江苗寨，满满的清秀灵动
木质边框隔绝空间 充满异乡风情的彩色装饰 贵州花鼓形状的桌子，芦笙样子的灯… ● SECTION THREE “ 酸汤鱼领衔 特色贵州菜 ”
▌酸汤锅底+鮰鱼 ▌
将粮食放在陶缸之中不断发酵
这才是苗家酸汤的传统做法 这样的做法在苗族已经传承了600多年~
（图片来源于网络，仅供参考）
店主从贵州请来从业多年的厨师 使用和苗族人家中相同的陶缸 并严格遵循苗家的传统酿制方法 传统地道尝得出、看得见！
和酸汤搭配的做法想必是鱼肉无疑啦 光是想着那股子酸酸辣辣的味道 口水就忍不住要流下来！
每一份酸汤鱼，都是一整条鮰鱼组成 现点现杀，鲜活美味 刚捞起来还是活蹦乱跳的呢 酸汤鱼一上桌，空气中就被酸味填满 闻着闻着口水就要掉下来~ 区别于市面上的其他酸汤鱼 苗乡楼酸汤鱼呈番茄红色
这就是苗家酿制的酸汤烹煮过的颜色
整条鱼直接酸汤烹煮
鮰鱼刨片，肉鲜味鲜的鱼片 酸汤丝丝入味，口口留香~
荤素搭配吃饭不累 开胃的酸汤煮当季的时蔬，营养加分
▌小炒黄牛肉 ▌
每一片肉厚度均匀且饱满
黄牛肉需要在锅内经过快速爆炒
才能达到肉质嫩弹的口感 出锅后黄牛肉片红润鲜香，滴汁诱人 吃上一口，在嘴里鲜嫩飚汁，分外新鲜 （图片来源于网络，仅供参考） 黄牛肉在朝天椒的辣味结合下 碰撞出独有的湘菜风味 美味到连塞几口，生怕被一抢而空 说是一尝钟情也不为过啊~
▌黄糕粑 ▌
原料简单，拒绝“花里胡哨” 口感韧性，嚼起来微微软绵 吃起来都是浓浓的米香 古法制作的美食，味道很惊喜！ ▌苗乡米豆腐 ▌
把大米打成米浆，采用原始做法
米香四溢，口感细腻，越嚼越香
韧性有嚼劲，还可以做不辣的口味喔
在凉意更甚的街道
看着万家璀璨灯火 不禁更想吃上一口熨帖的“家的味道”
「苗乡楼贵族味道」餐厅
宛如一幅娴静的画卷静候您的到来…
购买须知Purchase Notes
预约方式
· 无需预约，高峰期需等位
营业时间
· 周一—周日：10：00-21：00
使用规则
· 仅限堂食
· 不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包（打包费咨询商家）
· 本次活动仅限大厅使用，不可使用包间
· 本套餐不可拆分使用
· 本套餐不可叠加使用
· 活动不可同时享受店里其他优惠活动，超出套餐内容费用，按店内实际收费另付
· 如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家将用等价菜品替换
· 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
· 本产品仅限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖
· 图片仅供参考
其他温馨提示
· 商家地址：远大路1号金源新燕莎MALL5楼5-19号西边中部(近长春桥)商家电话：010-88872994
商家信息MERCHANT
苗乡楼(金源店)
· 联系电话：010-88872994
· 商家地址：远大路1号金源新燕莎MALL5楼5-19号西边中部(近长春桥)
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